2009年11月 / 10月≪ 123456789101112131415161718192021222324252627282930≫12月

2009.11.04 (Wed)

彫刻

F1000159.jpg
彫刻と月光。 携帯写メにて。
EDIT  |   |  未分類  |  TB(0)  |  CM(0)  |  Top↑

2009.11.01 (Sun)

柿の葉寿司

DSC08338.jpg
柿の葉寿司を作る。
タッパーや箱状のものがあれば作れるのだが、
今回、杉材で木箱も作成してみた。大きさはだいたい2升分入るサイズ。
柿の葉寿司用の木箱ってなかなか売っていないのが実状なのである。

DSC08358-1.jpg
具はサバ、サケ、即完売の為写真に写せなかった干しエビの3種を作成した。

EDIT  |   |  未分類  |  TB(0)  |  CM(0)  |  Top↑

2009.10.25 (Sun)

DSC08232.jpg
柿畑にて

DSC08229.jpg
富有柿

DSC08234.jpg
EDIT  |   |  未分類  |  TB(0)  |  CM(0)  |  Top↑

2009.10.18 (Sun)

バトミントン

DSC08207.jpg
久しぶりのバトミントン。
夕暮れまで夢中になった。
EDIT  |   |  未分類  |  TB(0)  |  CM(0)  |  Top↑

2009.10.12 (Mon)

ミルフィーユ

DSC07975.jpg
調理実験シリーズ。
自作なんちゃってミルフィーユ。
微妙な厚さの8層のクレープ生地に生クリームを挟みました。
EDIT  |   |  未分類  |  TB(0)  |  CM(0)  |  Top↑
 | BLOGTOP |  NEXT